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Canzoni. Parole per te. Songs. Words for you.LE RICETTE DI NONNA ANNA
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LE RICETTE DI NONNA ANNA

PRIMI


RISO

RISO AL LATTE

Per quattro persone.

Ci serve circa 300 grammi di riso, e un litro e mezzo di latte.

Fate riscaldare metà del latte. Prima che bolla versate il riso. Mescolate bene affinché il riso non si attacchi.

Aggiungete poco alla volta il restante latte.

Condite con del sale.

Terminate la cottura.

Questo riso può essere servito così com’è. oppure mantecato con del formaggio grattugiato.

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Piccoli pensieri
(©) copyright by Roberto Pagotto.  All rights reserved.


Categories: Ricette di nonna Anna, Risotto

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